此方には見掛けた事も無い野菜のようですね。東北地方にあるんでしょうか。台風が近づいているようですね。無事に過ぎてくれればと思うばかりです。
ミズナ、この春ちらりと聞いたのですが何方に聞いたのか思い出せなくて。前の大川今日は茶色になっていたのではないでしょうか？もう通り過ぎましたね。
この辺りでは“滝ミズナ”と言って山深く綺麗な水が流れている所に生えています。皮を剥いて油いためで食していましたが、皮は剥かなくても良いようです。茹でると綺麗なグリーンになりますよね。
葉っぱが１枚だけ付いていた
葉っぱが１枚だけ付いていた
此方には見掛けた事も無い野菜のようですね。
返信削除東北地方にあるんでしょうか。
台風が近づいているようですね。無事に過ぎてくれればと思うばかりです。
ミズナ、この春ちらりと聞いたのですが何方に聞いたのか思い出せなくて。
返信削除前の大川今日は茶色になっていたのではないでしょうか？もう通り過ぎましたね。
この辺りでは“滝ミズナ”と言って山深く綺麗な水が流れている所に生えています。皮を剥いて油いためで食していましたが、皮は剥かなくても良いようです。茹でると綺麗なグリーンになりますよね。
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